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寶順茶誌

甜菊葉是什麼?和人工代糖有什麼不同?從成分標示看懂甜味來源

甜菊葉是本身帶有甜味的植物葉片,甜味來自其中的「甜菊醣苷」,並不是人工代糖。⋯
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捲曲還是條狀?看懂茶葉的「身材」,就能掌握沖泡好喝的黃金秒數

你有沒有在泡茶的時候仔細觀察過,為什麼有的茶葉像小珠子一樣緊緊捲起來,有的卻是細⋯
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早餐店紅茶、無糖茶、冷泡果茶怎麼選?甜度、咖啡因與沖泡方式比較

早餐店紅茶、便利商店常見的無糖茶,以及自己泡的冷泡果茶,都是日常很常見的⋯
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